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Cucina E Tradizione

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Uova alla Francese con Crostone di Pane e Formaggio

Ingredienti (per 2 persone) Uova fresche: 2 Formaggio grattugiato (Parmigiano o Pecorino): 20 g Fette di pane di campagna: 2…
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Granita siciliana con brioche col tuppo

Ingredienti (per 4 persone) Per la Brioche col Tuppo: Farina 00: 250 g Farina Manitoba: 250 g Latte tiepido: 180…
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Pasta al Forno con Feta e Pomodorini

Ingredienti (per 4 persone) Pasta corta (rigatoni o fusilli): 320 g Feta greca intera: 200 g (un blocco intero) Pomodori…
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